一、番茄砂锅行为大全？
步骤1
把3块猪骨和1小块腱子揉洗干净并用烧开的水煮一下去血水
步骤2
西红柿洗净备用
步骤3
玉米和骨头，姜一起放入锅里，加上清水后开大火烧开
步骤4
接着再加入西红柿一起煲1个半小时，喝的时候加盐调味即可。
二、砂锅咖啡行为大全？
技巧如下：
1、烧一壶开水。
2、把开水冷却到90摄氏度左右。
3、取15g左右咖啡粉于杯中，加入200ml左右90摄氏度的热水(可根据实际情况调整水粉比)。你会看到咖啡粉鼓了起来，呈现“汉堡”状(粉不新鲜就看不到)。
4、你可以盖个盖子何的，等待3分钟，粉会逐渐下沉，用嘴吹一吹表面会发现出现油脂。
5、喝。ps:咖啡不是煮的，你被电影电视剧误导了。
咖啡是用热水去粹取的，完全不能用100度的水，否则会破坏咖啡变得又苦又酸。
咖啡的粹取时刻取决于烘培程度，粉的粗细，水温等等…请根据实际情况调节。
三、砂锅甘蓝行为大全？
主料：
大米100克；
广式香肠1根；
甘蓝150克；
辅料：
食油5克 ；
盐1克 ；
生抽5克 ；
鸡蛋50克 ；
黑胡椒粉1克 ；
洋葱30克 ；
生菜1棵；
行为步骤：
步骤1
准备好大米和紫甘蓝；大米提前浸泡15分钟。
步骤2
准备好生菜、广式香肠、洋葱、鸡蛋。
步骤3
准备好黑胡椒、生抽。
步骤4
洋葱切片；紫甘蓝切丝；香肠切斜片；鸡蛋煮熟，切两半。
步骤5
砂锅抹上一层油。大米洗净，放入砂锅；大火煮开。
步骤6
大米煮至水分将干。
步骤7
放入香肠、甘蓝、洋葱，加少许盐。
步骤8
顺着着煲边沿，淋少许油；盖上盖焖5分钟。
步骤9
鸡蛋煮熟切两半放入锅中，加入黑胡椒粉。
步骤10
淋入生抽。
步骤11
端离火炉即可拌匀食用。
四、红豆砂锅行为大全？
主料：
绿豆一把，红豆一把，莲子5个，海带适量，
辅料：
冰糖（个人口味来定量）
行为：
1. 食材准备。
2. 泡发海带，我喜欢吃自己泡发的海带，口感好，而且不用担心有添加。
3. 红豆，绿豆捡去杂物，洗干净。
4. 泡好的海带洗干净细沙和盐，切成小段。
5. 砂锅烧水放入洗干净的红豆绿豆开始煮，锅开以后换中小火，慢慢煮。
6. 煮半个小时左右放海带，莲子，冰糖继续煮，大概一个半小时以后，红豆，绿豆都开花，汤里有了豆沙就可以了。
五、青菜砂锅行为大全？
主料：青菜400克辅料：青蒜100克调料：色拉油50克,豆瓣辣酱25克,花椒5克,盐3克,味精1克。
行为：
1.青菜顺长剖切成4-6瓣，两头修齐；青蒜取茎部切成同菜心一样长的段2.炒锅放在火上，放入色拉油、花椒炸香，加入豆瓣辣酱、清汤1500毫升、精盐烧开，盛入砂锅内放在中火上，放入切好的青菜烧10分钟左右，加入味精、青蒜段，待青蒜段变软，连锅上桌食用
六、砂锅猪肚行为大全？
材料：猪肚，姜，葱，蒜
行为步骤
1.猪肚一个用，白醋，地瓜粉，内外各洗一遍。
2.锅里下油，开最小火，用手一直抓，直到烫手。
3.再用清水洗净！
4.热锅放油，放入姜片，两面煎微黄。
5.加入味极鲜继续翻炒，后加入柱候酱，蚝油，香料包，料酒，少许水。
6.大火烧开，转小火，中间要翻面，大约1.5小时，直到筷子能插入。
7.切成2公分大致的丁状。
8.准备好，姜，蒜，洋葱，青红甜辣椒，拿出砂锅，烧热下油依次放入，姜，蒜，洋葱爆香，放入切好的猪肚，青红甜椒，把刚才剩下的汤汁淋上（应该是只剩一点点了）撒些芝麻油，焖一分钟，撒上葱火，出锅。
七、砂锅正宗行为大全？
主料
泡菜100克
手擀粉一小袋
大骨汤适量
辅料
葱适量
蒜苗适量
香菜适量
1.把泡菜，手擀粉，葱，放进砂锅，加大骨汤。小火慢炖
2.锅开了以后，放盐，胡椒粉，酱油，蒜苗香菜。
3.喜欢麻辣的伙伴们，可以根据自己口味加一点花椒粉，出锅时再放一点油泼辣子。
八、鸡蛋砂锅行为大全？
用料：
野鸡蛋8个，盐适量，鸡精适量，三鲜料（最好有这种配料）适量，清水适量
步骤：
1，将野鸡蛋打散打入碗中，留用。
2，砂锅中加入清水，放入调料盐，鸡精，三鲜料，大火煮开，将打好的鸡蛋倒入砂锅中，并用勺子在砂锅边轻轻搅动，约十秒左右关火，继续轻轻搅动至鸡蛋成型即可。
九、砂锅焖饭行为大全？
材料：大米 腊肉 蔬菜适量 1、大米提前洗干净，用清水泡特别钟左右。
2、泡米的时候，把各种菜都切好。
3、腊肉切薄片。
4、挑出肥一点的腊肉，小火慢慢炼出多余的油纸。
5、把其它的腊肉都倒进去一起翻炒。
6、把蔬菜都倒进去。
7、翻炒至断生。
8、撒入适量盐。
9、翻炒均匀可以出锅备用。
10、塔吉锅里面均匀地抹上油。
11、大米倒入塔吉锅里，放适量水。
12、盖上盖子，大火烧开。
13、很快，米饭就开了。
14、把炒好的菜摆在米饭上。
15、盖上锅盖，小火慢慢焖熟即可
十、粤菜砂锅行为大全？
粤菜砂锅鱼头煲
1、鱼头洗净，一剖为二，加盐腌5分钟
2、用料酒6克、柱候酱、蚝油、五香粉、生抽、糖腌翻拌鱼头至入味。
3、另开锅落油爆香各种片、段等料头及酱料，继而赞酒落少少水或上汤做汁。
4、鱼头包裹生粉，放入油锅炸2-3分钟。
5、将鱼头倒落预先烧热的砂锅里面，盖上煲盖，在煲面淋上少少烧酒，利用瓦煲的热量挥发烧酒的香味。待鱼头吸收汁的味道后加少许薄芡。
