一、如何知道食品里加了糖精？
如果是加了糖精的食品，它的甜味是很不自然的，你可以用两种糖试试，一个是糖精，另一个是白砂糖，糖精放一点点就很甜咯，很多商家都用糖精的，但对身体没什么太大的坏处，你尝不出来最好，我就是非天然糖不是的家伙～
二、黄浊食品里加的，是什么？
1、维生素B2。是水溶性维生素，又名核黄素。
2、偶氮甲酰胺。又称偶氮二甲酰胺，白色或浅黄色粉末，食品工业中增加面粉团的强度和柔韧性。
3、柠檬黄。又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄，为水溶性合成色素，用于食品中着色 。
4、姜黄。又作黄姜，顾名思义，又姜黄提取出来色素，可以上色用。
5、栀子黄。别名藏花素，俗称黄栀子，属类胡萝卜素系列，它是栀子中的黄色色素，其黄色素成分为类胡萝卜类色素的藏花素，与藏红花中的藏花素相同。
三、食品添加人参怎么处罚？
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百五十二条的规定，食品生产经营者添加使用未经批准的食品添加剂的，给予警告，没收违法所得，可以并处十万元以下的罚款；情节严重的，可以责令停产整顿、吊销食品生产经营许可证。
另外，《食品安全法》第一百五十四条规定，食品生产经营者在生产、销售食品中弄虚作假，欺骗消费者的，责令停产整顿，可以吊销食品生产经营许可证，并处二十万元以上五十万元以下罚款；情节严重的，可以吊销食品生产经营许可证，并处五十万元以上二百万元以下罚款。
因此，如果食品生产经营者添加人参等未经批准的食品添加剂，将被视为违法行为，一旦被发现，将面临警告、罚款、停产整顿、吊销食品生产经营许可证等行政处罚，同时可能还面临有关部门对该产品的召回和处理要求等后果。如果情节严重，还可能构成犯罪，受到刑事追究的风险。
因此，为了避免违法行为的发生，食品生产经营者应该遵守相关的法律法规和标准，谨慎选择和使用食品添加剂，并在生产、销售等环节严格把关，确保食品的安全和质量。同时，消费者也应该注意选择和购买安全、合法的食品，并依照使用说明和标签上的信息合理食用，提高自我保护意识和能力。
四、凉粉里加哪些食品添加剂？
凉粉属于淀粉制品，以前大部分都是非法添加明矾，但是违反《食品安全法》！其实可以加点筋力源K型代替明矾，凉粉筋道爽滑。
五、城市里加工啥食品好卖？
城市加工豆腐，米粉之类的食物比较好卖，因为城市人口众多。
六、在食品里加什么可以防潮？
回答是在食品里加干燥剂是可以防潮的，这里应该是指一些真空包装袋里的即食食品的防潮情况，现在生产的一些使用环保材料包装的开袋即食食品，为了使食品保存时间更长和防止食品受潮，会在食品袋里放入化学干燥剂，来防止食品受潮。
七、人参食品属于食品生产许可中哪类产品？
卫生部公告2012年第17号
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准人参(人工种植)为新资源食品。人参(人工种植)的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。
卫生部发布了这条公告之后，人参可以作为普通食品食用了
在此之前，人参只能作为保健品使用。
八、居民楼里加工食品合法吗？
是不是合法，那要看符不符合消防安全规定和是不是会对附近居民产生影响了。居民楼的性质本来就是为了居住，而不是用来做生意，如果在做卤菜的时候会有味道，油烟或者噪音影响到附近居民那肯定是不行的。而且如果违反消防规定，产生消防隐患的话，肯定是不合法的。
九、人参添加在普通食品中怎么赔偿？
如果您在购买添加了人参的普通食品后，发现该食品不符合食品安全标准，导致您身体受到损害，您可以向食品生产经营者或者监管部门提出索赔。
索赔的具体金额和方式可能因地区和具体情况而异，建议您咨询当地的法律专业人士或消费者权益保护组织以获取更准确的信息。同时，您也可以向监管部门投诉，以保障您的合法权益。
十、人参用于普通食品设标违法吗？
需要的，孕妇，哺乳期妇女，儿童禁用，国家规定，不过人参已经入新资源食品了，如果想流入正规渠道，必须有合规的检测报告，初级农产品人参大部分都不具备食品安全标准，即农药残留超标问题严重，所以建议不要吃标有初级农产品的人参，而是食用SC食品安全标准的人参。
