凉面鱼鱼的行为大全:清爽又美味的夏日佳肴
夏天到了,炎热的天气总让人想吃些清凉的食物,今天我们就来聊聊“凉面鱼鱼的行为大全”。这个菜品不仅Q弹可口,而且简单易做,保证让你爱不释口。那么,具体要怎么做呢?接下来就跟我一起看看吧!
一、准备材料
开门见山说,我们来准备一些必要的材料。想要做出美味的凉面鱼鱼,我们需要下面内容原料:四碗清水、一根黄瓜、适量的豌豆淀粉、食用盐、香菜、蒜、香油、香醋、白芝麻、白糖等。是不是觉得材料不多,特别容易准备呢?接下来,就让我们开始动手吧!
二、制作经过
1. 准备淀粉水
开门见山说,锅中加入四碗清水,接着将黄瓜清洗干净,削去外皮。有没有想过,黄瓜皮可以用来榨汁呢?将削下来的黄瓜皮放进榨汁机中,加入一点清水,榨成汁后倒入清水锅里。接着,取一碗豌豆淀粉,加入少许食用盐,接着再加入清水搅拌均匀,确保没有面疙瘩。
2. 煮制面鱼
在锅中的水快开的时候,慢慢将淀粉水倒进去,同时用铲子不停搅动。这个搅动很重要哦,能让成品更加Q弹。大约五六分钟后,水里的颜色会变得特别透亮,这时可以关火,焖30秒。焖好后,准备一盆凉开水,放入冰袋,给面鱼冰一下,让它更加爽口。
三、调制酱料
当面鱼定型后,我们可以开始准备调料了。切好的蒜末放入一个碗中,接着加入生抽、香油、香醋、白芝麻、少量白糖和食用盐,再加入大半碗清水,搅拌均匀。有没有感觉到这酱料的酸辣爽口的味道?真的是让人垂涎欲滴啊!
四、享受美味
最终,将凉透的面鱼捞出,放入大碗中,再加入切好的香菜和黄瓜丝,最终将调好的料汁倒在面鱼上,轻轻搅拌均匀即可。这样一碗清凉、酸辣可口的凉面鱼鱼就做好了!是不是很简单呢?快来享受这道美食吧,完全能让你的夏天更加清爽。
划重点:
好了,今天的“凉面鱼鱼的行为大全”就分享到这里。简简单单的步骤,却能做出让人垂涎的美食,真的是夏季的一大享受!因此,你还在等什么?赶快动手试试吧!如果你对这个行为还有什么疑问,欢迎在评论区留言,我们下次再见!