自制美食总能带给我们特别的满足感,今天要和大家分享的是一道美味又简单的自制金枪鱼披萨的行为。准备好了吗?让我们一起步入这个美味的旅程吧!
食材准备,简单易得
开门见山说,我们需要准备一些基本的食材。你可能会想,做披萨到底需要哪些材料呢?其实很简单!准备面粉、酵母、盐、糖、水、油以及金枪鱼罐头。有些人还喜欢加入洋葱、培根、豌豆甚至青红椒,这些都能让披萨的口感更丰富。像这样的食材你家里一定也会有,对吧?
面团制作,轻松搞定
现在,让我们开始制作披萨的面团。拿出一个大碗,把面粉、盐、糖、酵母和水混合在一起,最终加点油。接下来,像揉面包那样手揉面团,直到它光滑就可以了!没什么特别的技巧,大家也可以试试看。揉好后,将面团放进盆里,用保鲜膜盖住,静静地等待发酵,直到它两倍大的样子。
材料搭配,美味升级
当面团在发酵的时候,我们可以准备其他的配料。开门见山说,将金枪鱼罐头搅拌成碎末,方便铺在披萨上。接着切一些洋葱、培根、豌豆,还有自己喜欢的青红椒。听到这里,你是不是已经开始幻想披萨的香味了呢?提前把这些材料炒一炒,可以让披萨更加好吃,记得使用适量的油哦!
披萨组装,创新属于你的风味
面团发酵完成之后,我们就可以将其擀成圆形,把它放入事先涂油的披萨盘上。别忘了在披萨底部扎一些小孔,这样能让披萨更均匀的受热。接着,将你准备好的披萨酱均匀涂抹在面饼上,接着撒上丰富的马苏里拉芝士。哦,芝士的拉丝效果可不能少哦!接下来,将金枪鱼、炒好的材料和青红椒摆在芝士上,最终再加上一层厚厚的芝士碎!
烤制披萨,香气四溢
现在,烤箱可以帮助我们完成最终的步骤了!预热烤箱至190度,把披萨放入中层,烤个10到13分钟,直到披萨表面金黄且芝士完全融化。哇,这香气简直令人忍不住想要品尝啊!等到披萨烤好后,可以随意切片,搭配一些饮料,那简直就是完美的晚餐了!
小编觉得感言,分享美味
自制金枪鱼披萨的行为真的很简单吧?是不是已经被诱惑到手痒了呢?这道披萨,无论是自己享用还是招待朋友,都会让人赞不绝口。而且披萨的底子还可以冷冻储存,随时都能取出来烤一烤,非常方便。快来试试吧,肯定不会让你失望的!如果有什么难题,欢迎留言分享哦!