家常龙利鱼的行为，简单美味又下饭
在家里想吃一道既方便又美味的菜，龙利鱼完全是个不错的选择。那么，龙利鱼的行为家常又简单，适合家庭聚餐或临时招待朋友。接下来，我们就一步一步来看看怎样制作这道美味的龙利鱼吧！
材料准备
在开始做菜之前，准备好所有的食材是很重要的。我们需要准备400克的龙利鱼，150克的包菜，适量的淀粉、一勺料酒，还有盐和五香粉。另外，还需要一些干辣椒、花椒和火锅底料。你不用担心材料太多，基本上都是很常见的家常食材，做好之后吃上一口，特别下饭哦！你有没有觉得，做一道美味的菜，第一步就是要准备好食材呢？
鱼的腌制
开门见山说，我们需要把龙利鱼切成片，放在一个大碗里。接着，加入一勺的料酒，盐和五香粉，搅拌均匀。接着，加入一勺淀粉，继续搅拌，最终把鱼腌制30分钟。这一经过不仅能让鱼肉更加入味，还能让它的口感更滑嫩。腌制时，我们可以趁机洗洗包菜，切成丝，这样就可以节省时刻了。你觉得这样的时刻利用是不是很高效呢？
制作汤底
当鱼在腌制的时候，我们可以开始准备汤底。锅中放入一些火锅底料，开小火炒出香味后，加入一碗水，煮大约五分钟。这个汤底的浓郁味道，可是这道菜的灵魂哦！煮好后，别忘了捞出汤里的调料渣。你有没有发现，做菜的时候，控制火候和时刻是多么的重要！
煮制鱼片
现在是时候把腌制好的鱼片放入汤里煮了。水开后，把鱼片一片片放入汤中，煮两到三分钟，让鱼肉完全熟透。煮好后，把鱼和汤倒入预先垫好的包菜丝上，再撒上剪好的干辣椒段和花椒，最终可以热油泼一下，这样一来，香气四溢，会让你忍不住想立刻尝一口！如果你不喜欢包菜，还可以根据自己的喜好换成其它蔬菜，比如豆芽、莴笋等等。
上桌享用
现在，一道美味的家常龙利鱼就完成啦！配上一碗热米饭，味道真是美好！你是不是也开始流口水了呢？这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，龙利鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，对身体健壮特别有益。家里来了朋友，做这个菜完全不会失礼哦，让大家一起享受这份美味吧！
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